Objetivos

No final, os Estudantes deverão estar aptos a: OA1 - Compreender fundamentos da GOs e GCA; OA2 - Caracterizar e identificar produtos/serviços que satisfaçam os consumidores, bem como os processos associados; OA3 - Compreender impacto na vantagem competitiva das Operações (Ops) e Cadeia de Abastecimento (CA); OA4 - Aplicar técnicas de controlo aos recursos requeridos nas Ops/CAs. As aulas TPs e o estudo autónomo permitem cumprir o programa, como se segue: a UC requer conceitos teóricos, fundamentais para a compreensão dos diferentes CPs, permitindo a componente expositiva das aulas TPs abranger todos os OAi; a experimentação prática e a aplicação de conhecimentos, através de estudos de caso, trabalhos de grupo, resolução de problemas é a componente das TPs que permite de uma forma activa e experimental abordar os OA2-OA4; o estudo autónomo aborda os quadros teóricos, a pré-preparação de textos e casos para debater e esclarecer CPs (OA1-OA4)e resolver problemas (OA4) durante o contacto

Programa

• CP1: Introdução à Gestão das Operações
• CP2: Desempenho e Estratégia das Operações
• CP3: Análise do processo
• CP4: Desenvolvimento de novos produtos e serviços
• CP5: Definição da rede de abastecimento
• CP6: Organização do espaço e dos fluxos
• CP7: Planeamento agregado
• CP8: Gestão de Materiais
• CP9: Gestão da Cadeia de Abastecimento
• CP10: Just in Time e Lean Management
• CP11: Gestão da Qualidade